Ladies and Gentlemen, welcome on Board

Am 06.05.2025 veranstaltete die Gastronomieklasse 11 der Berufsschule Lindau ihre ganz eigene Europareise! In mehreren „Gates“ – jeweils inspiriert von verschiedenen europäischen Ländern – konnten die Teilnehmer in spannende Workshops eintauchen.

Eröffnet wurde die Veranstaltung durch unsere Projektleitung (Kapitän Jannik Köberle und Co-Pilotin Maria Kowalczyk). Zudem begrüßte Herr Landrat Elmar Stegmann die Fluggäste anschließend erfolgten Grußworte von Frau Stadträtin Annette Schäfler.

Die Reise startete am Terminal 3 der fiktiven Airline „Allgäu Airlines“ und führte über die Niederlande, Frankreich, Kreta und Schweden. Jede Station wurde dabei mit landestypischen Spezialitäten und Aktivitäten gestaltet. Höhepunkt war die abschließende „Rückkehr“ in die Heimat mit traditioneller Kulinarik aus den verschiedenen Regionen.

In „Frankreich“ durften die Teilnehmer ihre eigenen Düfte kreieren, während in „Schweden“ die Geschichten von Astrid Lindgren die Gäste wieder in ihre Kindheit entführten. Die niederländische Kultur stand ganz im Zeichen der Malerei, und in „Kreta“ wurde das traditionelle Gericht „Dakos“ zubereitet.

Der Abschluss des Tages war ein gemeinsamer musikalischer Ausklang mit Alois und Hannes Walser vom Trachtenverein Immenstadt.
Ein weiteres Highlight war die Versteigerung der Gemälde, die im niederländischen Workshop entstanden. Der Erlös dieser Aktion wurde komplett dem Tierheim Lindau gespendet – ein schöner Abschluss einer gelungenen Reise durch Europa.

Vielen Dank an alle, die teilgenommen und uns unterstützt haben, um dieses Event so unvergesslich zu machen!